Chrom
wird für den Kohlenhydratstoffwechsel, Fettsäureaufbau und Proteinstoffwechsel verwendet durch stimulieren deren Enzyme. Chrom unterstützt den Muskelaufbau und die Fettreduktion. Ein Test ergab: Bei gleicher Belastung war die Fettverbrennung von Sportlern, die chromhaltige Nahrungsergänzungen bekamen, deutlich höher.
Chrom ist auch für die Glucoseverwertung von Bedeutung. Bei unzureichender Versorgung mit Chrom sinkt die Glucosetoleranz.
Chrom ist enthalten in Nahrungsmitteln wie: Kartoffeln, Nüssen, Gemüse, Vollkornprodukten und Obst.
|